FESTIVAL GASTRONÓMICO THAILANDES

La cocina tailandesa se caracteriza por la exquisitez
no solo de sus sabores sino de sus aromas producto de
enigmáticas mezclas que resultan entre saladas y dulzonas,
entre picantes y agridulces, pero siempre perfumadas.
En este oportunidad, nuestros chefs Leonardo Martínez y Gabriel Valera,
le ofrecerán esta deliciosa comida del lejano oriente como que si escribieran un inspirado poema.

Menú

1. Spring Roll de Cerdo, Ají dulce y Merey con salsa de piña y papelón
2. Sopa de Camarones con leche de coco y perfumado con malojillo y galanga
3. Croquetas de Cangrejo con tártara asiática
4. Pescado envuelto en hoja de plátano con fruta marinada en soya.
5. Pollo al Grill marinado con salsa barbiquiu thai sobre noodles crocantes
6. Lomito y vegetales en salsa de ostras acompañado de noodles fríos en coulis de parchita
7. Mouse de maní con gel de té verde.

Capacidad: 30 Personas.
Hora: 8 PM
Descorche: Bs. 60 Botella de Vino / Bs.120 Otras bebidas.
Costo por persona: Bs. 220 + 10%
Forma de pago: Efectivo o Cheque
Exclusiva reservación: 04122810101, Viviana Labarca
elconvite@aromadealtura.com.ve
Hacienda La Trinidad, Spa Corphus Mentís, Av. Los Tachos y Trapiche, Urb. Sorocaima, La Trinidad.

Tú Restaurant, nuestro Restaurant... EL CONVITE...

Una propuesta de Aroma de altura, donde se viven experiencias gastronomicas y sensoriales; comenzamos con El Convite a la carta, que invita a disfrutar desayunos, almuerzos y meriendas, de lunes a sabado de 9 AM a 5 PM, alli encontraran un menú de gastronomia casera presentada de forma gourmet y servida en un comedor de jardin.

Para los que esperan un poco mas y se animan a vivir experiencias gastronomicas mas elevadas tenemos El Convite de autor, donde el tono y la propuesta gastronomica aumenta para lograr mimetizarse con la atmosfera de disfrute que alli se vive, con una capacidad limitada y muy exclusiva, aquí se sirven maravillas desde.

Dejando siempre espacio para aquellas culturas que tanta influencia han dejado en nuestra gastronomia cotidiana, creamos El Convite tematico, la propuesta invita a pasear por los diferentes tendencias culinarias universales desde nuestra mesa.

EL CONVITE NOS SORPRENDE CON SUS FESTIVALES GASTRONÓMICOS

El distinguido Restaurante El Convite, situado en la Hacienda La Trinidad ofrece a todos sus clientes y amantes del buen comer un Festival Gastronómico donde semana a semana se brindan noches temáticas cargadas de excelentes platillos.

Del 15 al 17 de octubre Fue el turno para la gastronomía italiana, pues se sirvieron platillos típicos de esta Región de Europa, entre los que destacaron: El Risotto de fontina con punta de espárragos y El Mero con mantequilla de anchoas, acompañado de arroz basmati asado y radichio, entre otros.

Las Creaciones De Estos suculentos platos Estuvieron bajo la dirección del chef Gabriel Varela, quien muy Fue especialmente invitado en esta oportunidad.

Esta semana el Restaurante Estará llevando un cabo el Festival Gastronómico Hindú, donde los paladares de quienes asistan sucumbirán ante los platillos que el chef de un Cargamento presentará uno los comensales.

Si usted quiere Formar parte de estas exquisitas experiencias gastronómicas, Puede comunicarse con Viviana Labarca A Través del teléfono: 0412.281.01.01.

Fuente: Sinflash.com